PASZTETY



Pasztet należy do potraw wykwintnych, chociaż powstaje z produktów całkiem zwyczajnych. Dobrze przyrządzony i ładnie podany jest atrakcją każdego stołu. Pasztety, które polecamy, posiadają znakomite walory smakowo-zapachowe, zachowane dzięki nie przekraczaniu temperatury 72 °C podczas ich obróbki termicznej. Pasztety te w 80% składają się z mięsa i wątroby wieprzowej. Maksimum świeżości, bez zbędnej ilości konserwantów i przeciwutleniaczy zapewnia krótki cykl od uboju do dostawy gotowego wyrobu. Wszystkie pasztety mają barwę brązową oraz strukturę stałą i smarowną. Różnią się natomiast smakiem uzyskanym dzięki dodatkom, zastosowanym do ich produkcji, m.in.: jabłek, gruszek, borówek bądź orzechów.